La Cuisine Des Sentiments

La cheffe Floriane Millé amusera vos papilles

Ici à La Cuisine des Sentiments c’est une Cheffe en cuisine !

Elle officie derrière les fourneaux depuis le 30 janvier 2011. Floriane est passionnée de cuisine et d’épices. Elle vous fera voyager à l’international tout en utilisant des produits que vous connaissez mais avec sa pointe de folie !!

Tous les produits qui passent entre les mains de Floriane sont exclusivement frais et sélectionnés avec attention.

Enrichie de plusieurs expériences à l’étranger en commençant par un passage au « Beau Rivage Palace » à Lausanne en Suisse. Elle poursuivra par un stage de quatre mois dans le restaurant 2 étoiles de l’hôtel Mandarin Oriental « Le Landmark » à Hong Kong, aujourd’hui 34éme meilleur restaurant au monde. Enfin Floriane passera un an sur Melbourne en Australie où elle travaillera dans différents restaurants pour parfaire ses connaissances autour des épices du monde.

De retour en Pays Catalan, Floriane vous propose aujourd’hui dans son restaurant un mariage de produits d’ici et d’épices d’ailleurs !!!

Son but : vous faire plaisir et vous obliger à sortir des sentiers battus.

Une passion que Loïc partagera avec vous en salle, en s’efforçant de trouver pour vous le meilleur accord à vos choix, que ce soit autour d’une bière, d’un vin ou même d’un thé.